Страницы: (2)  « Первая « Назад  ... 1 [2]  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

> салат с курицей
profugol
Дата 27.11.2018 - 13:15
Offline



Пользователь
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 59
Пользователь №: 112
Регистрация: 1.02.2011



Рейтинг:
(0%) -----


Салат с курицей, сладким перцем и грибами

Ингредиенты:
грибы консервированные 400 г
сыр твердый 150 г
перец болгарский 1 шт.
грудка куриная 1 шт.
перец черный молотый
сметана
соль
Готовим салат из курицы с грибами:
1.Перец помыть, вырезать семенную коробочку и нарезать овощ тонкой соломкой. С грибов слить жидкость, крупные грибочки порезать тонкими пластинками, маленькие использовать целиком.
2.В подсоленной воде отварить куриную грудку, дать ей полностью остыть, после чего нарезать мясо мелкими кусочками. Сыр натереть на крупной или средней терке.
3.Все ингредиенты сложить в большую миску или глубокую салатницу, добавить перец и соль по вкусу, заправить салат с курицей, сладким перце и грибами сметаной.
Совет
При желании можно заправить салат не сметаной, а майонезом. До подачи его лучше держать в холодильнике.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Мариша
Дата 13.12.2018 - 15:53
Offline



Ветеран форума
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 118
Пользователь №: 77
Регистрация: 28.06.2010



Рейтинг:
(0%) -----


Это вкусно - салат цезарь с курицей.
Салат "Цезарь" с куриной грудкой
user posted image
Предлагаем вам приготовить популярный салат "Цезарь", дополнив основные ингредиенты салата жареной куриной грудкой. Пикантность салату с курицей придает заправка, в которой используется майонез Сдобри "Сметанный Провансаль".
Продукты
(на 2 порции)
Куриная грудка – 250 г
Сыр твердый – 50 г
Батон – 5 ломтиков
Чеснок – 1 зубчик
Салат листовой (айсберг, пекинская капуста и т.п.) – 150 г
Масло оливковое – 4 ст. ложки
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
*
Для заправки:
Майонез Сдобри "Сметанный Провансаль" - 2,5 ст. ложки
Масло оливковое – 2 ст. ложки
Желток – 1 шт.
Горчица – 1 ч. ложка
Орегано – 1 щепотка
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу

Для салата "Цезарь" с куриной грудкой подготавливаем необходимые ингредиенты по списку.
Батон нарезаем кубиками или брусочками. Сбрызгиваем столовой ложкой оливкового масла и натираем зубчиком чеснока.
Подсушиваем нарезанный хлеб на сковороде до румяной корочки.
Слегка подмороженную (чтоб удобнее было нарезать) куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.
Разогреваем на сковороде 3 ст. ложки оливкового масла. Выкладываем на сковороду с маслом кусочки куриного филе и поджариваем их до готовности, затем остужаем.
Сыр твердых сортов натираем на мелкой терке.
Готовим салатную заправку. В миску выкладываем майонез Сдобри "Сметанный Провансаль".
Добавляем к майонезу горчицу, оливковое масло (2 ст. ложки), растертый желток, орегано. Приправляем немного солью и черным молотым перчиком, перемешиваем.
Заправка для салата готова.
В тарелку (миску) рвем руками салатные листья.
Добавляем натертый сыр и кусочки курицы. Немного сыра оставляем для оформления салата.
Добавляем приготовленную салатную заправку.
Салат с курицей и сыром перемешиваем, пробуем на вкус. По необходимости добавляем специи.
Выкладываем салат "Цезарь" в салатник. Сверху присыпаем оставшимся сыром и добавляем сухарики.
Вкусный салат "Цезарь" с куриной грудкой, сыром и сухариками готов!
Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Мариша
Дата 28.01.2019 - 15:06
Offline



Ветеран форума
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 118
Пользователь №: 77
Регистрация: 28.06.2010



Рейтинг:
(0%) -----


Вкусная тема - салат из моркови.
Салат из моркови и чеснока со сметаной
user posted image
Рецепт салата из моркови с чесноком и сметаной - очень вкусно и супер просто!
Продукты
(на 4 порции)
Морковь - 500 г
Чеснок - 50 г
Сметана - 200 г
Соль - 1-2 щепотки

Подготовить продукты для салата с морковкой, чесноком и сметаной.
Как приготовить салат из моркови и чеснока со сметаной:

Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Чеснок очистить и растолочь.
Чеснок смешать с морковью, добавить сметану, посолить.
Тщательно перемешать.

Салат из моркови со сметаной и чесноком готов!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Рыжуля
Дата 14.02.2019 - 15:50
Offline



Новичок
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Пользователь №: 376
Регистрация: 12.02.2018



Рейтинг:
(0%) -----


Вкусный рецепт салат из кабачков
user posted image
Ингредиенты
Кабачок - 2 шт. (средних)
Помидоры - 3 шт.
Майонез - 100 г
Сыр - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль - щепотка
Кабачки промыть, нарезать кружочками. Посолить. Каждый кружок обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета. Выложить слоем на блюдо.
Сыр и чеснок натереть на мелкой терке. Отложить.
Помидоры помыть, нарезать кружочками. Выложить слоем на кабачки.
Помидоры смазать чесноком. Сверху смазать майонезом.
Присыпать сыром. Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Мариша
Дата 20.03.2019 - 12:27
Offline



Ветеран форума
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 118
Пользователь №: 77
Регистрация: 28.06.2010



Рейтинг:
(0%) -----


Люблю салат оливье рецепт классический.

Но и такой хорошо)
Салат Оливье
user posted image
Традиционный салат "Оливье", без которого не обходится новогоднее праздничное застолье.
Продукты
(на 5 порций)
Картофель - 5 шт.
Морковь - 1 шт. (крупная)
Огурцы солёные (бочковые) - 4-5 шт.
Горошек зеленый консервированный - 5-6 ст. л.
Колбаса вареная (докторская) - 200 г
Яйца - 4 шт.
Майонез - 150 г
Сметана - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Подготовьте все необходимые продукты для оливье.

Картофель и морковь отварите в кожуре (20-25 минут; готовность овощей проверяйте ножом или вилкой), остудите. Яйца сварите вкрутую (8-9 минут после закипания), остудите в холодной воде.
Как приготовить салат "Оливье":

Картофель и морковь очистите.
Нарежьте соленые огурцы. Выложите их на дно глубокой миски.
На огурцы выложите консервированный горошек.
Нарежьте вареную колбасу мелкими кубиками, добавьте в миску с огурцами и горошком.
Морковь нарежьте мелкими кубиками, добавьте в миску.
Картофель нарежьте мелкими кубиками и добавьте к остальным ингредиентам салата "Оливье".
Яйца нарубите мелким кубиком, добавьте в салат с колбасой, горошком и овощами.
Заправьте оливье майонезом, смешанным со сметаной. Посолите, поперчите.
Перемешайте салат и дайте ему несколько минут настояться.
Салат "Оливье" подавайте сразу же после добавления майонеза и сметаны. Или заправляйте оливье непосредственно перед подачей.
Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Мариша
Дата 20.06.2019 - 11:42
Offline



Ветеран форума
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 118
Пользователь №: 77
Регистрация: 28.06.2010



Рейтинг:
(0%) -----


Еще в тему малосольные огурцы быстрого приготовления.
Хрустящие малосольные огурцы по старому рецепту
user posted image
Малосольные огурцы по старому рецепту – хрустящие, ароматные и гораздо вкуснее, чем приготовленные в пакете. Используем горячий способ для соления огурцов, добавляем укроп и чеснок. По желанию можно разнообразить листьями хрена, смородины и/или вишни – на ваш вкус. Удачного приготовления!
Продукты
Огурцы - 1 кг
Чеснок - 6 зубчиков (по вкусу)
Укроп свежий - 1 пучок (по вкусу)
Вода - 1 л
Соль - 1 ст. л.
Перец черный горошком - примерно 1 ч. ложка
Перец душистый горошком - 15-20 шт.

Как приготовить хрустящие малосольные огурцы:

У хорошо промытых огурцов обрезаем края - так огурцы лучше просолятся. Главное, чтобы огурцы не были горькими.
Вымытые огурцы перекладываем в кастрюлю (эмалированную или нержавеющую) или банку. Прослаиваем целыми веточками укропа и нарезанным чесноком.
Готовим рассол. Кипятим воду с добавлением соли и перца.
Заливаем огурцы рассолом так, чтобы он полностью покрыл огурцы. Оставляем при комнатной температуре на 10-12 часов (удобно делать такие огурцы с вечера и оставлять на ночь).
Затем охлаждаем малосольные огурцы в холодильнике.
Хрустящие малосольные огурцы готовы. Храним огурцы в рассоле.
Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (2)  « Первая « Назад  ... 1 [2]  Ответ в тему Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика