Страницы: (3)  « Первая « Назад  ... 1 2 [3]  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

> курица с картошкой в духовке
Мариша
Дата 8.10.2019 - 11:59
Offline



Ветеран форума
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Пользователь №: 77
Регистрация: 28.06.2010



Рейтинг:
(0%) -----


Простой рецепт - как приготовить желудки куриные.
Желудки куриные в сметане
user posted image
Простое, экономное блюдо. Рекомендую куриные желудочки в сметане. Быстро и вкусно.
Продукты
(на 4 порции)
Куриные желудки - 600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 0,5 стакана
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Бульон (желательно) или вода - 0,5 стакана
Масло растительное - 3-4 ст. ложки

Куриные желудки хорошо очистить, вымыть.
Желудки залить холодной водой. Довести до кипения. Варить на небольшом огне под крышкой до готовности (около 60 минут).
Лук очистить, вымыть, нарезать мелко.
В сковороде разогреть растительное масло. Выложить желудки.
Добавить лук. Жарить на среднем огне, помешивая, до золотистости (около 7-10 минут). Посолить, поперчить.
Добавить бульон, перемешать.
Добавить сметану, перемешать.
Томить на самом маленьком огне под крышкой примерно 10 минут. Желудки куриные в сметане готовы. Подавать с любимым гарниром.[u]
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Мариша
Дата 3.02.2020 - 14:20
Offline



Ветеран форума
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Пользователь №: 77
Регистрация: 28.06.2010



Рейтинг:
(0%) -----


Просто и вкусно - гарнир к курице.
Каша гречневая с шампиньонами и овощами
user posted image
Надоела гречка простая? А сделайте гречку особенную. Гречневая каша с шампиньонами - это отличный гарнир к мясу и самостоятельное блюдо в пост.
Продукты
(на 6 порций)
Гречневая крупа - 2 стакана
Шампиньоны - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 40 г
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Как приготовить гречневую кашу с шампиньонами:

Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке.
Шампиньоны помыть и нарезать тонкими пластинками или кусочками.
Почистить и помыть лук, порезать кубиками.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук, грибы и морковь. Тушить на среднем огне, помешивая, 3-5 минут. Посолить, поперчить, добавить любимые специи.
Гречку перебрать и хорошо промыть холодной водой.
Вскипятить чайник.
Насыпать гречку ровным слоем на овощи. Разровнять по всей поверхности ложкой.
Залить все ингредиенты кипятком на 1-1,5 см выше уровня гречки. Убавить огонь до минимального. Накрыть крышкой. Варить гречневую кашу с шампиньонами, не снимая крышки, 40 минут.
Каша гречневая с шампиньонами и овощами готова.
Гречневую кашу с шампиньонами можно подавать. Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (3)  « Первая « Назад  ... 1 2 [3]  Ответ в тему Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика